5 小时之前 · Sale lo spreco alimentare nelle case degli italiani: gettiamo ogni giorno 88,2 grammi di cibo a testa (617,9 grammi settimanali vs 566,3 g di gennaio 2024) con un costo di 139,71 euro pro capite ogni anno. Sono i dati del Rapporto ‘Il caso …

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1 天前 · PwC M&A Trends in Consumer Markets e Outlook 2025 Il 76% dei CEO di aziende Consumer che ha effettuato un’acquisizione negli ultimi tre anni prevede di effettuarne un’altra nei prossimi tre Le operazioni di M&A in Italia hanno subito un calo del 18% nei volumi, mentre il valore complessivo delle transazioni annunciate ha registrato un incremento del 20%, passando da 54 miliardi di dollari ...

5 小时之前 · Addio ai test e ai tamponi Covid, benvenuti speck, shorts e coni gelato. Sono alcune delle novità che emergono dalla revisione annuale che l’Istat conduce sull’elenco dei prodotti che compongono il paniere di riferimento per la rilevazione dei prezzi al consumo. Nel paniere del 2025 aumentano ...

3 天之前 · Grilli e larve nel piatto? No, grazie! Gli italiani non sembrano affatto conquistati dall’idea di inserire gli insetti nella propria dieta, tanto che le importazioni di questi prodotti per il consumo alimentare sono crollate del 30% nel 2024. Secondo una proiezione di Coldiretti su dati Istat, gli ...

5 天之前 · Il 2025 porta con sé nuove tendenze gastronomiche pronte a conquistare ristoranti, dispense e social network. Tra innovazione e ritorno alle origini, il cibo si conferma sempre più un’esperienza sensoriale e digitale. Ecco i food trend 20255 secondo Settenews. Alimenti plant-based: evoluzione ...

2025年1月14日 · L’export del cibo italiano è raddoppiato in decennio, passando dai 34 miliardi del 2014 ai 70 del 2024. Boom nel mercato americano, dove l’enogastronomia nazionale fa segnare un aumento di circa il 150%. Il prodotto più esportato è il vino ...

2025年1月3日 · Le esportazioni di cibo italiano hanno registrato un autentico balzo in avanti nell’ultimo decennio, raddoppiando in valore dai 34 miliardi di euro del 2014 ai quasi 70 miliardi stimati per il 2024. Si tratta di un traguardo storico, come evidenziato da un’analisi di Coldiretti basata su dati Istat, che conferma il successo dell’agroalimentare italiano sui mercati internazionali. Il boom ...

2025年1月27日 · Il settore alimentare e delle bevande in Italia è una componente chiave dell’economia nazionale. Secondo un’analisi di SACE, l’Italia si distingue in Europa per il numero di imprese attive nel settore, rappresentando il 19% del totale (55.062 imprese) e generando il 13% del fatturato europeo ...

2025年1月16日 · Secondo le statistiche ISTAT di novembre 2024, i volumi di produzione, a parità di giornate di calendario, registrano un incremento tendenziale del +4,5%, in accelerazione rispetto al +3,7% rilevato nel mese di ottobre. La crescita del settore si rafforza ulteriormente, portando l’aumento ...