泰顺百家宴，这一拥有800多年历史的习俗，源自三魁镇张宅村的张氏“祠堂酒”，后发展为全民参与的“百家宴”，又称“做福”，是当地元宵节的独特标志。在元宵举办，既契合团圆主题，更寄托着人们对新年的美好祈愿，盼着家庭和睦、邻里相亲。为了准备这场一年一次的盛宴，村里的大厨们都会提前忙碌起来。