塩麴の力で肉がやわらかくなり、うまみが増します ...

ぜひ食卓に鍋ごと出して、食べる直前に全体を混ぜてから召し上がれ！

様々なニュースを扱う番組の司会という役割などを鑑み、総合的に判断して、 「ザ！世界仰天ニュース」を降板していただくことにいたしました。 番組スタッフ一同、今後も真摯に番組作りに励んでまいります。 次回の放送は2025年2月11日（火）です。

認知症のおじいちゃんを演じて23年。劇団の主役、松浦佳紀さんの本業は介護施設長です。施設ではみんなが「大きな家族」、いつも心温まる「笑い」があります。去年の能登半島地震では、被災し住処を失った高齢者を新たに迎え入れました。故郷を離れざるを得 ...

〈プラスエコ〉鮭の皮は、揚げ焼きにしておつまみに 鮭皮のおつまみ (全量50kcal／塩分0.6g) 材料・作り方(作りやすい分量) 上記の作り方(4)のフライパンを熱し、鮭の皮3切れ分の皮目を下にして入れ、ときどき返しながらカリッと揚げ焼きにする。油をきり ...

豆腐やマヨを加えて、しっとりやわらかな鶏だんごに ...

「チョコレートムース」だけを作る場合、生クリームの乳脂肪分は何％のものでもよい。 1個ずつラッピングしてプレゼントに！ 生チョコ1個をワックスペーパーで包み、厚紙を生チョコの幅に切ってひと巻きする。8×8㎝に切ったラッピングペーパーで包み ...

・生クリームは乳脂肪分約35％ならさっぱりとした仕上がりで、40％以上なら濃厚な口当たりになるので好みのもので作る。 ・土台のグラハムビスケットは小麦胚芽入りでグラハムクラッカーとも呼ばれる。素朴な風味とザクザクした食感が特徴。 保存 保存 ...

ウェル美とネス子。