Aprenda a preparar a massa folhada perfeita, leve, crocante e cheia de sabor. Feuilletage, a técnica francesa que cria camadas finas de massa intercaladas com gordura, é ideal para receitas doces e ...

Descubra os segredos da massa choux e dos éclairs neste curso exclusivo do Le Cordon Bleu. Sob a orientação habilidosa de nossos chefs de pâtisserie, os participantes mergulharão na arte de criar ...

Prepare-se para uma jornada culinária enriquecedora! Este curso oferece aos alunos a oportunidade de aprimorar suas habilidades na identificação de produtos frescos e no conhecimento de como ...

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Here in Wellington, we are kicking off our celebrations by providing a collection of short courses and events. With our ...

On 22 nd January, Le Cordon Bleu London will be hosting a guest demonstration featuring Chef Javier Duarte. Javier Duarte is Executive Chef at Alexander & Bjorck, a premier luxury events company, ...

As a new year sets in, Le Cordon Bleu Australia is excited to welcome new and continuing cohorts to its campuses in Melbourne ...

1895 年創立于巴黎的藍帶國際被認為是世界聞名的廚藝及款待業管理學校 之一 。 藍帶在全球20個國家/地區擁有35間學校, 每年 ...

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