3月1日，一条重达200多斤的金枪鱼，在众人瞩目下惊艳亮相，金枪鱼拍卖得主受邀与主厨共同开启第一刀，仪式感十足。随后，专业厨师以精湛的技艺现场开鱼，刀起鱼落，鱼肉纹理清晰，色泽鲜艳，令人垂涎欲滴。有不少美食爱好者表示，这是首次观看“开鱼秀”，对金枪鱼 ...