La aligoté es una variedad de uva blanca originaria de Borgoña, presente en la región francesa desde el siglo XVII. Aunque a la mayoría no nos suene su nombre, lo cierto es que es la segunda ...

El turrón de Xixona y Alicante, los juguetes de Onil, Ibi, Biar, Tibi y Castalla, o la uva embolsada del Vinalopó, cuya maduración se retrasa para llegar a fin de año en condiciones de ser ...

El Consejo Regulador Denominación de Origen Vinos de Alicante (DOP Alicante) ha indicado este miércoles que la cosecha de uva para vinificar ha ascendido en 2024 a unos 15 millones de kilos, un ...