In questo caso è stata condita con mozzarella, funghi, salsa di pomodoro e rucola ma potete scegliere voi gli ingredienti che ...

Qual è la pietanza italiana più conosciuta e consumata al mondo? Se la prima cosa che ti è venuta in mente è la pizza, hai ...

Pizza, le proposte più originali A Roma la ... salsa di uovo, maiale Char Siu e funghi shiitake. Spostandosi a Talenti, se Crunch! propone la Paella valenciana, con una base di besciamella ...

Finalmente ecco la ricetta del panuozzo di Fulvio Marino, come fare l'impasto perfetto per questa specialità di Gragnano ...

Pre-lievitazione, fermantazione, lieviti madre: a Milano puoi scoprire in quanti modi cucinare il più goloso dei comfort food mediterranei ...

L a vera pizza napoletana nel cuore della prima provincia bergamasca: benvenuti al «Galletto d’Oro» di Curno. Aperto nel 1988 ...

Le tagliatelle panna e funghi sono un classico primo piatto della cucina italiana, apprezzato per il sapore avvolgente e la semplicità della preparazione. Questo piatto trova le sue origini nelle ...

La presentazione del libro Calici & Spicchi di Antonella Amodio diventa un evento esclusivo al Vecchio e il Mare di Firenze.

Dopo aver scalato tutte le classifiche nazionali, da Gambero Rosso a 50 Top Italy, l’ambasciatore del gusto Francesco Arena, ...

Legalità e sostenibilità per valorizzare la zona di Casal di Principe. La confettura di mela annurca e cannella de “Le ...

Questo nuovo riconoscimento si aggiunge a una carriera già costellata di premi da autorevoli guide come Gambero Rosso e 50 ...

Raffaele Pizzoferro, pizzaiolo e titolare della pizzeria Alla Lampara, ha creato un nuovo menu più sostenibile, con pizza al ...