Schon frühere Studien hatten gezeigt, dass flavonoidreiche Lebensmittel und insbesondere Kakao (Theobroma cacao) entzündungshemmend wirken sowie die Gesundheit der Blutgefäße verbessern und auf diese ...

Reiner Kakao ist reich an Nährstoffen und Antioxidantien, was ihn zu einem gesunden Lebensmittel macht. Die Flavanole im Kakao haben zahlreiche positive Effekte auf dein Herz-Kreislauf-System, fördern ...

Leere Lager und schwache Ernteerträge treiben den Preis für Kakao wieder in Richtung der jüngsten Rekordstände. Für viele Verbraucher könnten Schokoladenprodukte bald zum Luxusgut werden.