Pour préparer un repas rapide, le bœuf haché est une base pratique, mais un peu classique. On peut cependant lui apporter de l’originalité avec cette recette simple aux parfums asiatiques.

Comment réussir les frites maison croustillantes, à la fois croquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, pour satisfaire les amateurs de cuisine. Ces frites subliment n’importe quel repas, ...

Croquez dans ces délicieux biscuits au sésame, typiques de la cuisine chinoise. Une recette de Chui Kao So simple à réaliser pour un voyage gustatif asiatique !

La cuisine algérienne est un mélange de plusieurs cultures : arabe, berbère, turc, andalouse et française. Et c’est pour cette raison que les algériens adorent incorporer des épices variées dans leurs ...

Les amateurs de cuisine asiatique vont être comblés avec l’arrivée, route de Grenade près du seul feu tricolore de la commune, d’un nouvel établissement nommé Wok 888, le nombre ...

1. Préparez le tout trempé haïtien (marinade) : 1. Dans un bol, mélangez le persil, l’ail, la ciboulette et le thym. 2. Ajoutez le jus des citrons verts, l’huile, le sel, le poivre et le piment (si ...

Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l’origine des recettes traditionnelles. L’aubergine abunuelada, un parfum d’Andalousie arabe - Le goût du pays : Inma, une Andalouse en ...