(PLO)- Nhiều gia đình ở Hà Nội hôm nay đã bắt đầu nấu bánh chưng chuẩn bị đón Tết Nguyên đán 2025. Theo ghi nhận, trên nhiều tuyến phố ở Hà Nội trong ngày 25-1 (tức 26 tháng Chạp), nhiều gia đình đã ...
Với người dân miền Tây Nam Bộ, bánh tét là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên những ngày giáp tết, đầu năm. Vì vậy, từ giữa tháng 12 Âm lịch, nhiều gia đình trong làng nghề bánh tét truyền ...
(Dân trí) - Để tạo nên những chiếc bánh khô mè Đà Nẵng thơm ngon, giòn rụm, người thợ phải kỳ công chế biến qua bảy lần lửa. Đây cũng là một sản phẩm thường xuất hiện trên mâm cúng tổ tiên trong ngày ...
Bà Trần Thị Kim Chi (60 tuổi, thôn Tân Thọ, xã Quế Châu, huyện Duy Xuyên) cũng học cách làm bánh tổ từ cha mẹ và mỗi dịp cận Tết, bà lại đỏ lửa để lưu hương nghề truyền thống này. Theo bà Chi, nguyên ...
"Bánh cuốn" hay "bánh quấn", nhiều người băn khoăn khi không biết đâu mới thực sự là từ viết đúng chính tả. Ngôn ngữ Tiếng Việt đa dạng và phong phú, khiến nhiều người bối rối giữa những cụm từ có ...
Đại An Khê - một ngôi làng nhỏ thuộc xã Hải Thượng, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị, từ lâu đã nổi tiếng với đặc sản bánh tét mặt trăng. Cứ mỗi độ Xuân về, không khí nơi đây lại trở nên nhộn nhịp hơn ...
Ngày 19-1, ghi nhận của Tuổi trẻ Online cho thấy không khí tất bật gói bánh tét ở gia đình chị Lê Đường Tuyết Vân (chủ lò bánh tét Út Bé, phường An Thới, quận Bình Thủy, Cần Thơ). Màu tím tự nhiên của ...
Cha mẹ và con cái cùng nhau gói bánh chưng, bánh tét tại ngày hội "Bé gói bánh chưng, mang Tết về nhà" - Ảnh: MỸ DUNG "Tôi năm nay 40 tuổi nhưng chưa biết cảm giác gói bánh chưng, bánh tét là như thế ...
Chỉ còn 2 tuần nữa là đến Tết Ất Tỵ 2025, các quầy kệ tại Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food… đã phủ kín các mặt hàng đậm Tết cổ truyền như bánh chưng, bánh tét, giò lụa, giò thủ, lạp xưởng, tỏi - kiệu ...
GD&TĐ - Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 cận kề, làng nghề bánh chưng truyền thống Hố Nai (TP Biên Hòa, Đồng Nai) lại rộn ràng hơn bao giờ hết. Những ngày giáp Tết, làng nghề bánh chưng Hố Nai (Biên Hòa, ...
Làng nghề bánh chưng Hố Nai đã hình thành từ hàng chục năm trước, khi những người con xa quê từ các tỉnh miền Bắc vào Nam lập nghiệp. Mang theo nghề gói bánh chưng gia truyền, họ đã tạo nên một dấu ấn ...
Trong ngành nghệ thuật bánh kem, việc tạo ra một chiếc bánh không chỉ là chuyện kỹ thuật mà còn là sự kết hợp giữa sáng tạo, cảm xúc và tình yêu với nghề. Nhất Hương, thương hiệu dẫn đầu trong lĩnh ...