中国质量新闻网讯 为确保广大消费者能够享用到安全、放心的食品，近日，黑龙江省绥芬河市市场监管局聚焦节日热销食品，全面开展速冻饺子、米、面、油以及餐饮环节的肉、菜、餐饮具等食品品类的食品安全抽检和食品安全“快检”工作。

新京报讯 据张家界市永定区市场监督管理局官微消息，2月7日，永定区市场监管局召开餐饮（企业）行业的行政约谈会，对永定区餐饮企业单位进行集中约谈。餐饮协会、行风监督员等相关成员单位及城区大中型餐饮企业共30余人参加会议。

使用DeepSeek等AI工具后，餐饮企业开始进行系统化、智能化的管理，同时借助其强大的数据处理能力，进行员工管理与优化，例如通过AI监控员工的着装和服务质量，以确保食品安全，从而提升整体的服务水平。AI在这里展现了其不可替代的能力。

2025年2月7日，中国连锁经营协会发布了一项针对全国排名前100的购物中心企业的调研结果。数据显示，2024年我国购物中心（含奥特莱斯）展现出显著的发展活力，超过半数的购物中心在全年销售、客流和租金收入等方面实现同比增长。 从经营业态来看，餐饮火锅、黄金珠宝和运动户外成为2024年购物中心销售业绩的三大亮点。

随着元宵节的临近，北京的老字号餐饮们再度活跃，吸引了众多食客的关注和热情。这些历史悠久的品牌不仅在春节期间迎来了客流高峰，更将在接下来的“2025年京彩新春彩灯嘉年华”等节庆活动中继续展现他们的魅力。

要说今年最火爆的消费场景当属各大影院。据国家电影局统计，截至2月5日9时，2025年春节档总票房95.10亿，总人次1.87亿，刷新中国影史春节档票房、人次纪录！排在前三的分别是：《哪吒之魔童闹海》以及《唐探1900》《封神第二部：战火西岐》。

假日旅游热“火”朝天。监测数据显示，春节假期，全市接待夜游游客552.5万人次，同比增长11.97%。其中线上订单火爆，去哪儿网数据显示，春节期间武汉到客量与收入同比分别增长125.81%和125.89%，增速在全国十大城市中均排名第一；同程旅行平台数据显示，春节期间，武汉线上订单渠道客流量同比增长超60%，省外游客同比增长7个百分点。

张家界市市场监督管理局与两区两县市场监管执法人员联合深入重点餐饮场所，进行现场规范经营执法检查。执法人员对发现的问题当场提出整改意见，并要求商家限期整改到位。对发现严重违法违规的行为，依法依规进行查处。

部分外卖平台上，餐厅节假日推出满减促销活动，导致消费者为凑单多点菜品，最终丢弃率增加。“为了优惠拼单凑单，很多时候多买一份米饭或小吃，吃不下就浪费了。”有常点外卖的消费者说。

【环球网财经综合报道】春节期间，我国餐饮消费迎来“开门红”，众多餐饮品牌凭借创新消费场景和优质服务，成功将流量转化为“留量”。作为佳节的重头戏，餐饮行业呈现出蓬勃发展的态势。记者近日从海底捞方面获悉，由于过节用餐需求高涨，公司在除夕和初一增加了营业门 ...

2025年春节期间，西藏消费市场活力十足。西藏自治区商务厅数据显示，1月28日至2月4日，重点监测的35家商贸企业累计实现销售额达3859.17万元，同比增长7.79%。餐饮、零售、旅游等重点领域消费需求旺盛，消费热度持续升温。