“甜”这个字，似乎是中国人血液中的一部分。无论是传统节日还是日常生活，甜蜜口感总能牵动无数人的味蕾。而其中，酥糖以其特有的酥脆口感与丰富的味道，成为了这一千年传统中的佼佼者。根据近期《中国糖果》的实地调查，无论在大城市的超市，还是小县城的零食摊位，酥糖都以其广泛的存在感向我们证明了，甜蜜的热爱历久弥新。. —01—千年流传，酥糖的历史魅力 ...

当地民谚有云：“拜年不带麻酥糖，请君不要进厅堂。” 1月16日，胡鹰正在制作顶市酥。 储玮玮 摄 据徽州顶市酥制作技艺市级非物质文化遗产代表性传承人胡鹰介绍，顶市酥的前身叫麻酥糖，最早可以追溯到南宋。明清时期，随着徽商的兴起，麻酥糖的“足迹 ...

徽州(今分属安徽省黄山市、绩溪县与江西省婺源县)民谚曰：“拜年不带麻酥糖，请君不要进厅堂”。在当地，一块小小方正的红纸包成为家家户户春节必备的糕点，它不仅是拜年时的礼品，更是一种传递祝福和喜庆的载体。(储玮玮 任俊翔 安徽黄山报道） 责任编辑：【宋方灿】 版权声明：中新视频版权属中新社所有，未经书面许可的使用行为，本社将依法追究其法律责任。

在陈梅的家里，有一道糕点是过年必备的，那就是父亲从老家长兴县泗安镇带来的玫瑰酥糖。小时候，她只要看到爸爸拎着酥糖回家就知道要过年了。“虽然我们定居杭州快30年了，但泗安酥糖一直是过年必备。以前是因为爸爸爱吃，后来很多朋友尝过后也很喜欢，所以我每年都会买上不少送人。”陈梅说，这道糕点是年味，更是乡情。

炒香的黑芝麻融入麦芽糖浆，每一口都吃的到强烈的天然黑芝麻香气与滋味。这个食谱减糖、而且没有使用油，吃起来较清爽、无负担，但一样有着让人一口接一口的涮嘴酥脆口感！ 口感超酥脆的年节糖果 ...

年夜饭上怎么能少了最有东北特色的粘豆包呢，软糯香甜，太好吃啦 珠海美食群、广州美食群、深圳美食群、各地各种美食络绎不绝，怎么吃?怎么做？什么样的美食才更有营养?欢迎加入美食群LKTW020，我们一起探讨吧！ 所需食材：水磨糯米粉600克、热水425克 ...

糖果，这一甜蜜之物，仿若穿越历史长河的精灵，在岁月的更迭中散发着迷人魅力。上古之时，饴糖初现，《诗经・大雅》有云：“周原膴膴，堇荼如饴”，以饴糖喻土地肥沃、物产丰饶，彼时饴糖多以谷物熬制，工序繁杂，乃是稀罕珍品，仅供贵族宴飨、祭祀之享，寻常百姓难能得见，它承载着农耕文明初始的智慧光芒，开启了华夏甜蜜之端。

临近年关，杭州市临平区塘栖镇丁山河村百匠非遗工坊的"老行当年味包"卖"疯"了！年味包里的年货，件件都是当地非物文化遗产项目，上市不到一个月，已销出12万余包。不少单位和个人到塘栖丁山河，寻找这份网红年货，寻找记忆中的那份老年味。 斧头包麻 ...

在杭州，有这么一句老话：过年不带麻酥糖，请君不可进厅堂。意思是说，过年去亲戚朋友家做客是要带伴手礼的，最重要的 ...