2月7日（正月初十），北京大兴区礼贤镇第二届新春文化季开幕。本届新春文化季将持续到2月12日（正月十五）。活动结合“中轴”“春节”两大“非遗”元素，将“非遗”与文艺、美食、年货相融合，现场设置表演区、市集区、游艺打卡区和主题活动区四个区域，将解锁多种 ...

娃初尝北京豆汁，入口一秒五官扭曲，赶忙袖子擦舌，零食救场 ...

仅花 266 元，与友畅享北京卤煮豆汁美食 ...

新京报讯（记者田杰雄）2月7日（正月初十），大兴区礼贤镇第二届新春文化季开幕。本届新春文化季将持续到2月12日（正月十五）。活动结合“中轴”“春节”两大“非遗”元素，将“非遗”与文艺、美食、年货相融合，现场设置表演区、市集区、游艺打卡区和主题活动区四 ...

2月7日，北京南中轴延长线上的大兴区礼贤镇新春文化季开幕，将持续到2月12日（正月十五）。活动将“中轴”与“春节”元素结合，非遗、文艺、美食、年货汇聚，设置表演区、市集区、游艺打卡区和主题活动区，给群众带来多样年味儿体验。

小时候看梁实秋的《雅舍谈吃》，印象最深刻的北京小吃之一，就是豆汁儿。起篇首句：“豆汁下面一定要加一个儿字，就好像说鸡蛋的时候鸡子下面一定要加一个儿字，若没有这个轻读的语尾，听者就会不明白你的语意而生误解。”甚至因为外地小吃铺子里豆浆和豆汁不分而大生其 ...

中国作为美食大国，每个省份都有独具特色的地方小吃。其中，一些美食因其独特的口味或制作方式，常常让外地游客感到惊讶甚至难以接受。 然而，在当地人眼中，这些独特之处正是它们的魅力所在。正所谓“爱者沉醉其中，避者敬而远之”。

北京的特色小吃种类繁多，其中包括炸酱面、卤煮火烧、油茶、爆肚、豌豆黄、豆汁和炒肝等。除此之外，还有许多当地人偏爱的传统美食。北京的小吃不仅种类丰富，味道也令人难以抗拒。例如，门钉肉饼便是一种独具特色的小吃，据说因为慈禧太后喜爱而声名远扬，其形状像宫廷大门上的钉帽，味道鲜美宜人，热乎时吃尤为美味。

学生：在外面上了半年学，就想早点回家过年。带了酸奶，还有豆汁。 今年春运期间，北京朝阳站预计发送152.41万人，日均发送3.81万人，较去年 ...

北京自己有什么能拿得出手的美食呢？在菜肴方面，北京多的是北京+外地的融合菜。 很多人能想到的北京美食，更多是北京烤鸭、老北京炸酱面、豆汁儿焦圈、驴打滚、卤煮火烧、炒肝等小吃。 其中，有一些确实是“重口味”，一般人是吃不惯的，特别是豆汁 ...

为什么全国早餐遍地开花，有些早餐却走不出省呢？今天我们一起来盘点一下，看你都吃挑战过哪些？ 豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史，而且被列入了非物质文化遗产。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后 ...