薯蓣科的植物广泛分布于世界各地的热带、亚热带和暖温带地区，尤其美洲的热带地区种类最多，而薯蓣科的9属650种植物中，中国只有薯蓣属1属60种 ...

山药，又名薯蓣、山芋，为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，是一种常见的食用植物，同时也是一味重要的中药材。山药在我国有 ...

【别名】枕头根、黄姜（《中国药植志》），黄连参、地黄姜野洋姜（《全展选编·外科》）。 【来源】为薯蓣科植物盾叶薯蓣的根茎。秋季采挖，去净泥土，晒干。 【原形态】草质藤本。根茎横生。茎纤细，无毛，有纵皱纹或浅槽，有时在分枝或叶柄的基部 ...

山药，自古以来便扎根于中华大地，滋养了无数世代的华夏儿女。它的原名“薯蓣”，最早出现在先秦古籍《山海经·北山经》中，书中描述：“又 ...

本品为薯蓣科植物盾叶薯蓣Dioscorea zingiberensis C.H.Wright的根茎。（英）Peltate Yam Rahizome 别名：黄姜、火头根。 植物形态：草质缠绕藤本。茎左旋，在分枝或叶柄的基部有时具短刺。单叶互生，盾形，叶面常有不规则块状的黄白斑纹，边缘浅波状，基部心形或截形。