维生素C含量就越高 吃起来口感越酸的食物，不一定就表示维生素C的含量越高。比如柠檬吃起来就非常酸，不过在每百克的柠檬中，却大约只有22 ...

维生素C不能杀灭感冒病毒 ... WST 578.5—2018.国家卫生健康委员会.2019-10-31 [6]杨月欣.中国食物成分表第6版第一册，北京大学医学出版社，2018 [7]连 ...

维生素c缺乏症又称坏血病，是由于人体长期缺乏维生素c（抗坏血酸）所引起的出血倾向及骨骼病变的疾病。本病多见于婴幼儿。 什么是维生素C缺乏症 ...

对于高血脂患者来说，油菜不仅是一种普遍的蔬菜，更是调节血脂的秘密武器。一位老年男性患者长期依赖降脂药物，未见改善。我建议他增加油菜的摄入，结果显著，他的血脂水平恢复正常。油菜富含维生素C和植物黄酮，帮助降低血液脂肪积聚，让他韧性重回得以解脱。

不过人体每天需求维生素C并不高（约100mg就足够），而大多数的食物中均含有维生素C（新鲜蔬菜、水果中含量较多），所以能正常饮食者通常不会 ...

维生素C具有水溶性和抗氧化性，食物中的维生素C含量会随着储存时间和烹饪方法的变化而有所变化。因此，为了防止维生素C流失，建议水果和蔬菜最好选择生吃，或是采用焯水凉拌、急火快炒 ...

尿维生素C阳性1+可能由多种原因引起。比如，近期大量食用富含维生素C的食物，如橙子、猕猴桃等；或者服用了维生素C补充剂。某些药物也可能干扰维生素C的代谢，导致尿液中含量升高。

维生素C具有水溶性和抗氧化性，食物中的维生素C含量会随着储存时间和烹饪方法的变化而有所变化。因此，为了防止维生素C流失，建议水果和蔬菜 ...