原来，这位女子在食用未煮熟的香菇后，身体出现了严重的过敏反应，医学上称之为“香菇皮炎”。医生表示，香菇中含有一种名为“伞菌烯酸”的物质，这种物质在未煮熟的情况下会刺激皮肤，导致过敏反应。如果不及时处理，可能会引发更严重的健康问题。

🔥前几天，湖北的李女士因吃了未煮熟的香菇，竟得了“香菇皮炎”，双腿像被“鞭打”一般发红、瘙痒难忍！想知道为什么香菇会带来这样的恐慌吗？咱们一起来探讨一下！