原来，这位女子在食用未煮熟的香菇后，身体出现了严重的过敏反应，医学上称之为“香菇皮炎”。医生表示，香菇中含有一种名为“伞菌烯酸”的物质，这种物质在未煮熟的情况下会刺激皮肤，导致过敏反应。如果不及时处理，可能会引发更严重的健康问题。

煮熟的苹果，这一看似平常的食物，近年来在健康领域却逐渐展现出其不凡的价值，尤其是对于帕金森病患者而言，它竟成为了一种刚需。这一发现不仅令人惊喜，更揭示了食物与健康之间深刻而微妙的联系。

（纽约27日讯）美国一名女子疑因食用没煮熟的猪肉，体内竟长了一条九米长的寄生虫，医生从她口中把虫不断拉出的画面，“惊呆”大批网民。据《每日邮报》报道，在Instagram上拥有100万粉丝的美国麻醉师米罗·福古拉近日发布视频说，食用没煮熟的猪肉的话， ...

之前炒菜每天都是那几样，基本上每天都会吃同样的菜，有时候一道菜连着吃好几天，自从开始研究美食之后，最近每天都能解锁一道新菜，就算是同样一种菜，也能做出不同的吃法，中华美食真的是博大精深啊。

美国一名女子疑因食用没煮熟的猪肉，体内竟长了一条九米长的寄生虫，医生从她口中把虫不断拉出的画面，“惊呆”大批网民。 据《每日邮报》报道，在Instagram上拥有100万粉丝的美国麻醉师米罗·福古拉近日发布视频说，食用没煮熟的猪肉的话，可能引发被 ...

小小四季豆可能引发大问题中国农业大学营养与食品安全博士后王国义解释，皂素主要存在于豆荚外皮中，对人体消化道黏膜有较强的刺激性，可引起胃肠道局部充血、肿胀甚至出血性炎症；红细胞凝集素则主要存在于豆粒中，能破坏红细胞并引发凝血，导致人体出现强烈的呕吐反应。

近日，一段从女子口中拉出绦虫的视频在网络上引起热议。美国麻醉师米罗·福古拉博士在Instagram上对此发出警告，强调切勿食用未煮熟的猪肉，以免感染绦虫。（这条绦虫存活20多年。）“如果有一种食物你绝不能生吃，那一定是猪肉。”福古拉说。视频中，一名女 ...

当春风温柔拂过大地，那些隐匿在泥土里、枝头上的鲜嫩食材，便迫不及待地冒出头来。今天，带大家走进春日美食的世界，以舌尖丈量春天的长度，探寻藏在烟火中的春日滋味。春天可以炒着吃当季的蚕豆，是春日餐桌上的常客，剥去那层翠绿的外壳，露出饱满的豆粒。锅中倒油， ...

医生接诊后，在仔细观察李女士皮疹的同时，询问其发病过程及饮食情况。原来，李阿姨在发病前两天食用过未熟透的香菇汤，医生根据其条状鞭痕红斑并结合临床经验，诊断为“香菇皮炎”。