6、喝開水能減重和降血糖，矢野宏行醫師指出，餐前30分鐘喝1至2杯水，有助於在飯前感覺更飽，從而抑制進食量，另外，有研究顯示，受試者實際實行後，花了12週就瘦4.3公斤。 然而，有些人可能會發現每餐前喝無味的水很有壓力，因此建議喝白開水時可以試著加入蘋果醋，具有降血糖的效果。