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东北油炸糕,记住和面2个关键点,软糯香甜,外皮起泡又酥脆1.今天和大家分享一个正宗东北老式油炸糕的做法,外皮酥脆不硬,内里软糯香甜,做法超简单。准备300克水磨糯米粉,加入四克酵母,三克无铝泡 ...
在中国北方的晋北、陕北、冀北以及内蒙古中部地区,油炸糕以其独特的风味和深厚的文化底蕴,成为了当地人心中不可或缺 ...
东北老妈的糯米面油炸糕,农村美味顶呱呱 ...
油炸糕怎样做才能软糯香甜,凉了不硬?告诉你详细比例,轻松成功 ...
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Hosted on MSN不油炸也能脆皮糯米糕!掌握一个秘诀,外酥内糯不塌陷,不开裂!在传统的中式点心中,糯米糕一直是深受大家喜爱的美食之一。特别是在节庆或者聚会时,糯米糕总是成为桌上的亮眼主角。然而,许多人对于糯米糕的制作有一个误区,认为做出外脆内糯的口感必须依赖油炸。今天,我们将为大家揭开这个谜底,带来一种全新的脆皮糯米糕做法——不用油炸也能做出酥脆的外皮,且不塌陷、不开裂,口感依然完美。听起来是不是很诱人呢?让我们一起了解一下这道美味糯 ...
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