塔斯汀起初并非以汉堡为主打,而是以披萨为销售重心。直至2017年,塔斯汀推出了“汉堡+披萨”的双品类策略,并在一年后以“现烤堡胚”为特色,成功转型为汉堡品类。

近年来，中式汉堡以其独特的魅力和市场潜力，推动汉堡行业的多元化发展。截至2024年12月底，全国新中式汉堡门店数升至近2万家。