情人節的由來說法眾說紛紜，當中最為人熟悉的是一個血腥的故事，據說三世紀古羅馬皇帝勞狄二世為了充實兵力，下令所有單身男性必須從軍，不許結婚。但一位基督宗教修士瓦倫泰（Valentine）卻不理禁令，秘密替人證婚。結果被士兵逮捕，並於2月14日這天被處死 ...

每年2月14日全球都在慶祝情人節（Valentine's Day），據調查數據顯示，日本今年情人節最多人選購朱古力的地方，已從百貨公司變成超市，這一現象或與日本物價上漲有關。日本情人節贈朱古力習俗又與其他地方不同，可根據送禮對象分為5種情況。

今日是西方情人节，专家预期朱古力价格比去年飙涨约10%至20%。研究人员周三表示，气候变化导致西非国家包括加纳、科特迪瓦、喀麦隆、尼日利亚去年连续数周出现令农作物枯萎的高温，进一步推升早已创下新高的可可价格。当地农民近年亦饱受病害虫和异常降雨等影响可 ...

情人節的儀式感，當然少不了一盒精緻的朱古力。從奢華法式風格到意式經典，從細膩工藝的手工巧克力到創新的甜點組合，2025 年的朱古力世界充滿驚喜。無論是熱戀中的你，還是想為另一半營造驚喜，今年以下10個品牌的情人節限定朱古力系列絕對值得入手。

情人節是表達愛意的日子，朱古力作為傳統佳節禮物，是不可或缺的甜蜜象徵。但很多人擔心吃朱古力會發胖，其實只要識得揀和適量食用，朱古力不僅能為人帶來愉悅感，還能為健康帶來益處。今次請家營營養中心創辦人吳耀芬（Kathy）講解，讓你和另一半歡度甜蜜又有「營 ...

布蘭奇表示，可可豆價格急增主因為主要原產地科特迪瓦和加納身處的西非地區連續3年惡劣天氣。他指當地經歷不尋常持續的旱季後，迎來高於歷史平均的降雨量，對可可豆產量形成壓力。2024的可可豆供應短缺達47.8萬公噸，為60年來最高。

浪漫的情人節，想與愛人或摯友分享甜蜜？就送上親手製作的大熱甜點——生朱古力吧！今次的朱古力以豆腐代替鮮忌廉，變成一道較為健康的美食，而又可以保留柔軟順滑的口感。

他又向市民派发朱古力金币，部份采用比特币和博彩筹码设计，他建议当局增加新的体育博彩项目如篮球，既可遏抑非法赌博，也能为库房带来额外博彩税收益。现时社会热烈讨论公务员薪酬调整，陈仲尼说，如果政府带头由问责官员开始做起，甚至对全体公务员冻薪，他个人绝对愿意跟随，向市民展示出共渡时艰精神。 记者：黄子龙 ...

【情人節/財政預算案/陳仲尼】新一份《財政預算案》本月26日出爐，民建聯立法會議員陳仲尼今日（14日）在金鐘海富中心連接政總的行人天橋，向市民派朱古力金幣。他要求財政司司長陳茂波清楚解釋香港財政情況，公布「滅赤路線圖」，以恢復市民及投資者信心，從而達 ...

【明報專訊】現時在全球持續掀起熱潮的「迪拜朱古力」究竟是什麼？企業家Sarah Hamouda於2021年創立朱古力品牌FIX Dessert Chocolatier，並推出THE FIX HERO ...

今日是情人節，民建聯立法會議員陳仲尼一如往年，中午在金鐘向市民派朱古力金幣，並即場打斷「財尺」的尺子道具，寓意打破財赤困境，要求財政司司長陳茂波公佈滅赤路線圖。

二月是甜甜蜜蜜的月份，想情人節跟情侶增添冬日浪漫氣氛，可考慮IKEA都在節日內推出限定玫瑰荔枝紅茶花形新地筒，花形設計甜品，食落心花怒放。另外，朱古力品牌GODIVA再度推出杯裝冰凍甜點買一送一快閃優惠，以上產品及優惠限時供應，勿失良機。