毕竟只要开火做菜，就少不了那一滴油。没有油的菜肴，对大多数人来说简直是寡淡无味，偶尔尝尝还行，但要是天天吃，恐怕难以下咽。 前段时间，油罐车混装食用油的新闻在网上引发了轩然大波，尤其是对普通消费者而言，这无疑是一件重大事件。

姜全身都是宝但晚上吃姜如吃砒霜？哪种姜千万别吃？8种烹饪方法让你吃好姜一起探寻姜里的营养密码生姜的好处生姜性温、味辛，能健脾胃、发汗解表、温中止呕、温肺止咳。现代研究发现，生姜中含有丰富的多糖、蛋白质，还含有姜辣素、姜黄素、生姜精油以及姜黄酮等营养物 ...

润肺止咳汤品有很多，常见的如雪梨百合汤、银耳莲子汤、罗汉果瘦肉汤、枇杷叶蜜枣汤、杏仁猪肺汤等。 1. 雪梨百合汤：雪梨具有润肺清燥、止咳化痰的作用，百合能养阴润肺。将雪梨去皮切块，百合洗净，一同放入锅中加水煮汤，可适量加入冰糖调味。 2. 银耳莲子汤 ...

今日大年十一，再忙记得“吃4样，做1事”家和万事兴，老传统别丢！我们的历史悠久，传承的各种习俗油很多很多，腊月和正月是最多的时候，转眼来到了大年十一，也就是正月十一。在传统习俗中是“子婿日”，迎子婿的日子，在旧时女儿嫁出后想要回家不易，娘家会想各种办 ...

【来源：广东卫生信息】民间有谚语曰：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。春季正是吃芽菜的好时节。 所谓芽菜，是植物新长的嫩芽，或者是种子经过萌发长出的产物，鲜嫩多汁，营养丰富，富有生命力，也符合春天的时气。 常见豆芽种类及功效 黄豆芽 ...

高压喷水方式打鳞，不伤鱼身，链网式输送，水压和速度均可调节 ...

儋州自古以来就有“无鱼不成宴”的说法，沿海渔家“三牲”拜祖必有鱼，尤以红鱼为上。红鱼也是人们做年的必备年货，一条完整的红鱼干价格不菲，年前走亲访友送上一条红鱼干，算是最好的礼品。渔民爱的是它的吉利吉祥，食客讨的是那一份“鸿（红）运当头，红红火火、年年 ...

羊肉 300克（可选用羊肉里脊或羊腿肉）、孜然粉 适量、辣椒粉 适量（根据口味调节）、食盐 适量、生姜 适量、大蒜 适量、料酒 1勺、生抽 1勺、胡椒粉 适量、橄榄油或食用油 适量、香菜 适量（可选）、辣椒段（可选） ...

中医有“久坐伤肉”的说法。过年期间，人们往往因为拜年、聚会等减少运动量，长时间坐着，肢体不活动，肌肉缺乏锻炼，容易导致肌肉力量减弱。另外，中医认为，脾主四肢肌肉，经常久坐，使得中焦气机郁滞不畅，脾失健运，脾胃运转气血的能力下降，容易出现食欲不振、消化不良、便秘等症状。节后，可以选择八段锦、太极拳、慢跑等运动，可以舒展筋骨、疏通经络、增加心肺功能、促进胃肠蠕动等，有助于提高身体免疫力。