12月至来年2月是一年中最寒冷的季节，也是食用菌生产最繁忙的时段，此期大多数栽培品种正在出菇，部分春季出菇型品种正在发菌，还有部分菌种正在制作或发菌中。因此，应做好各食用菌品种的冬季管理，确保冬季生产。 进入12月份后，温度急速下降，大 ...

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在食用菌生产中，大多品种为熟料栽培生产，如木耳、香菇、灵芝、真姬菇、杏鲍菇、白灵菇、滑子蘑、灰树花、杨树菇、白玉菇以及金针菇、猴头菇等，已成为发展经济和农民增收的产业性项目，发展势头喜人。但存在问题是，由于是熟料栽培，操作及程序 ...

河北吴桥县康富食用菌种植专业合作社成立于2023年11月。

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在食用菌栽培过程中，有不少食用菌种植户的生产会出现很多问题，有的头茬菇就出现黄菇死菇，有的在发菌期间出现大面积污染，有的产量明显不如往年等等，出现问题后，各位比较一致的口径就是，今年被某某单位的这个菌株坑惨了，今年这个单位的菌种 ...