O consumo diário das uvas-passas vai depender das necessidades de cada pessoa. Mas, uma porção pode ser de 1 colher de sopa de uvas-passas.

Em dezembro, variedades rosadas, roxas e verdes colorem e perfumam as bancadas de feiras, sacolões e mercados. Tem ainda outro tipo bem popular nessa época do ano, a uva-passa. Confira, a seguir, ...

Por isso, 100 g de uva passa contém mais calorias, carboidratos e minerais do que 100 g de uva fresca”, acrescenta Bittencourt. Adicioná-la ao cozimento altera os nutrientes? A resposta é sim!

Com as festas de fim de ano se aproximando, a uva-passa volta a dividir opiniões nas mesas de Natal. Enquanto muitos amam tê-la nas receitas, outros a rejeitam. Mas, independentemente de sua ...