春节期间，聚餐和美食是不可避免的主题。海鲜、啤酒往往是高尿酸人群刻意避开的美食。但很多人可能不知道，糖果、饮料等含有大量果糖的食品同样可能悄悄升高你的尿酸水平。

肝纤维化并非独立的疾病，而是一种病理生理过程，其本质是肝脏细胞外基质（extracellular matrix ，ECM ），即胶原蛋白、糖蛋白和蛋白多糖等的合成与降解失衡，几乎所有的慢性肝病都会引起肝纤维化[1] 。非酒精性脂肪性肝病（nonalcoholic fatty liver disease ，NAFLD ...