Le mot « naan » serait d’origine persane. Il désigne un petit pain traditionnel sans levain présents dans de nombreux pays du ...

Manon Houle s’inspire de l'arrivée de la St-Patrick pour donner une recette de pain d'origine irlandaise, très facile à faire ...

En matière de petit-déjeuner, il y en a pour tous les goûts : viennoiseries, céréales, brioche, granola… autant de recettes ...

Vous avez convié quelques amis pour l’apéro ? Surprenez-les avec ces mini-kebabs au poulet proposés par le chef Abdel Alaoui.

La chakchouka se réinvente en version verte, un plat réconfortant où les légumes d’hiver se marient aux épices et à la ...

L’entreprise a le nom de son fondateur, Philibert Jacquet, qui a remporté une médaille d’or à l’exposition universelle de 1889 pour son inno ...

Découvrez 20 recettes de tajines légers et sains pour le ftour. Des plats équilibrés, riches en saveurs et faciles à préparer ...

La composition nutritionnelle des nouilles instantanées laisse franchement à désirer. Raphaël Haumont nous donne plutôt une ...

Délicieusement croustillants et hyper-gourmands, ces petits pains fourrés au poulet et au fromage sont absolument ...

Les boulettes sont une véritable institution culinaire, symbole de convivialité et de simplicité. Dans cette recette, elles s ...

▶   Jacques Dupuich, restaurateur et gérant de l’établissement Le Bérénice à Annemasse dévoile sa délicieuse recette de pain ...

Isabelle nous montre comment caraméliser le pain doré dans le sirop d’érable et faire en sorte qu’il soit moelleux. Ensuite, ...