La pasta cacio e pepe è un simbolo della tradizione culinaria laziale, un piatto che incarna la semplicità e la ricchezza dei sapori italiani. Questo primo piatto, spesso preparato con spaghetti, è ...

Per tutti gli appassionati torna, da Eataly Ostiense, la sesta edizione del Cacio & Pepe Festival: due interi weekend all’insegna dei sapori della tradizione - 17, 18, 19 e 24, 25, 26 gennaio ...

La Cacio & Pepe è uno dei piatti più raffigurativi della cucina romana. E per tutti gli appassionati, anche quest’anno torna la sesta edizione del Festival a Eataly Roma Ostiense (in piazzale ...

Un gruppo di ricercatori ha studiato la ricetta perfetta della cacio e pepe. Il segreto? Bilanciare amido e formaggio. In questo modo non si incorre in una salsa che rischia di separarsi o che ...

Franco Pepe è arrivato a MasterChef Italia (negli episodi di ieri, in esclusiva su Sky e in streaming solo su NOW) per mettere alla prova i cuochi amatoriali in gara ma anche per presentare il pr ...

Franco Pepe, chef campano, rivendica con orgoglio il suo ruolo di artigiano e panificatore. Scopriamo tutto sul celebre cuoco, tra carriera e vita privata. La sua attenzione costante agli impasti ...

Una questione di dna, di identità, di pensiero e di scelte: Franco Pepe si racconta nel libro "La mia pizza autentica" di Gambero Rosso Uno e centomila. Così si potrebbe rispondere alla domanda ...

Franco Pepe è pronto a portare la sua arte e maestria nella nuova puntata speciale di MasterChef Italia 14, il cooking show più amato e seguito del piccolo schermo. Il primo primo pizzaiolo ...

Dopo aver superato i 45 milioni di dollari meno di una settimana fa, Wall Street Pepe ($WEPE) ha aggiunto oltre 2,7 milioni di dollari in nuovi acquisti durante il ...

nate clienti e diventate oggi amiche. Il suo locale, «Pepe in Grani», aperto in un antico palazzo nascosto nel centro di Caiazzo (piccolo paesino arroccato sulle colline casertane), viene ogni ...

La cacio e pepe perfetta non esiste. O almeno, non esisteva fino a oggi. Se è vero che ognuno ha la sua ricetta, le sue varianti, i suoi segreti (c'è anche chi la cacio e pepe la fa senza cacio ...