TEMPO.CO, Jakarta - Protein memainkan banyak peran penting dalam tubuh. Menurut Bill Cole, DC, seorang spesialis kesehatan ...

ia menghasilkan lebih banyak energi daripada yang akan dihasilkannya melalui katabolisme protein. Satu molekul lemak memiliki lebih dari dua kali jumlah kalori yang dimiliki oleh satu molekul protein.