Hôm nay, Dân Việt mách bạn làm bánh rán mặn để nhâm nhi trong ngày lạnh cuối năm. Nếu bạn muốn tìm một món ngon để nhâm nhi trong những ngày trời se se lạnh thì công thức làm bánh rán mặn nhân thịt ...

Nhiều người vẫn thường lo lắng rằng bánh khi luộc xong dễ bị thâm, màu kém xanh hay không rền chắc, nhưng nếu áp dụng đúng những mẹo nhỏ dưới đây, việc làm ra những chiếc bánh hoàn hảo sẽ trở nên dễ d ...

- Túi bóng kính bọc bánh. Trước tiên, bạn ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 1-2 giờ để đậu mềm, sau đó vớt ra và để ráo. Tiếp đó, bạn hấp chín đậu xanh rồi dùng máy xay hoặc nghiền nhuyễn. Cho đậu đã ...

• 1. Nguyên liệu làm mứt dừa non • 2. Cách làm mứt dừa non dẻo ngon • 3. Cách bảo quản mứt dừa non không bị chảy nước Dừa non mua về gọt sạch phần vỏ nâu. Sau đó nạo dừa thành những sợi mỏng vừa. Để ...

Các bà nội trợ có thể áp dụng cách dưới đây để bảo quản bánh chưng thơm ngon và vẫn giữ được hương vị truyền thống trong ngày Tết. Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết của ...

- Những ngày giáp Tết, ngôi nhà sàn truyền thống của đồng bào Cao Lan ở thôn Động Sơn, xã Chân Sơn (Yên Sơn) rộn rã tiếng cười nói. Bên bếp lửa hồng bập bùng, các bà, các mẹ cùng con cháu quây quần ...

Dừa non mua về gọt sạch phần vỏ nâu. Sau đó nạo dừa thành những sợi mỏng vừa. Để được sợi dừa dài, bạn có thể nạo vòng quanh bằng dao hai lưỡi, so với sợi dừa bánh tẻ sẽ dầy hơn một chút thì khi ăn ...

- Muối: Chỉ cần thêm một chút muối vào nước luộc, vị ngọt của ngô sẽ được tăng lên nhờ hiệu ứng thẩm thấu, làm bắp đậm đà và ...