Bánh chưng là món ăn truyền thống đặc trưng của Tết Nguyên Đán, gắn liền với những giá trị văn hóa và tâm linh của người Việt ...

Và... nổ nếp đóng thành bánh khô - một món người miền Trung trước đây rất thích, rồi mai một dần và gần đây có xu hướng "sống lại".

Hà Nội những ngày cuối tháng 12 bắt đầu đón những đợt lạnh sâu. Mùa đông như đến gần hơn trên mọi nẻo đường. Cái lạnh khiến ...

Kinhtedothi - Bánh chưng là món ăn truyền thống trong dịp Tết, tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách sẽ dễ bị mốc.

Tết Việt đã đến với mọi nhà, mọi gia đình. Mâm cỗ ngày xuân, những chiếc bánh chưng, bánh tét… luôn là những hình ảnh thiêng liêng, thân thương, có ý nghĩa đặc biệt trong lòng mỗi người con đất Việt d ...

Nhiều người vẫn thường lo lắng rằng bánh khi luộc xong dễ bị thâm, màu kém xanh hay không rền chắc, nhưng nếu áp dụng đúng ...

Ẩm thực là một phần quan trong trong hành trình du lịch, khám phá những vùng đất mới. Dưới đây là 9 món ngon của Bồ Đào Nha ...

Các bà nội trợ có thể áp dụng cách dưới đây để bảo quản bánh chưng thơm ngon và vẫn giữ được hương vị truyền thống trong ngày Tết. Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết của ...

Những ngày cận Tết, bếp lửa ở làng Đại An Khê (xã Triệu Thượng, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) dường như không tắt.

Việc bảo quản thực phẩm trong dịp Tết Nguyên Đán là rất quan trọng để giữ được giá trị dinh dưỡng, hương vị, đảm bảo an toàn ...

Đây là món bánh rất dễ làm và nguyên liệu tươi chỉ có vào mùa đông. Do đó bạn hãy tận dụng để chế biến món ăn tốt cho tiêu hóa và lợi tim mạch.