Quảng Trị - Bánh tét mặt trăng là món ăn không thể thiếu vào ngày Tết ở nhiều gia đình, nay bánh đã có mặt ở nhiều tỉnh thành đất nước và cả nước ngoài. Đến làng Đại An Khê (xã Hải Thượng, huyện Hải ...
Các bà nội trợ có thể áp dụng cách dưới đây để bảo quản bánh chưng thơm ngon và vẫn giữ được hương vị truyền thống trong ngày Tết. Bánh chưng là món ăn truyền ... để đảm bảo có một nồi bánh chưng chất ...
Ngoài một số món ăn quen thuộc, người miền Trung còn có nhiều món ngon lạ miệng trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền. Những món ăn này được chia thành từng đĩa nhỏ, mỗi thứ bày một ít và bài trí trên mâm ...
Ở miền Trung ... cận Tết, nhiều nhà đã tổ chức gói bánh. Nấu bánh để sống lại những ngày Tết xưa. Bánh chưng được gói trong khuôn gỗ nên nhanh hơn và bánh đòn cũng ít người gói. Anh Nguyễn Hương Giang ...
Những ngày giáp Tết, ngôi nhà sàn truyền thống của đồng bào Cao Lan ở thôn Động Sơn, xã Chân Sơn (Yên Sơn) rộn rã tiếng cười nói. Bên bếp lửa hồng bập bùng, các bà, các mẹ cùng con cháu quây quần làm ...
Lúc bấy giờ quân lính được nghỉ ngơi, ăn Tết. Trong số quân lính có anh lính nọ được người nhà gửi cho món bánh làm từ gạo nếp, nhân đậu xanh, hình dạng như bánh tét ngày nay (tuy nhiên lúc bấy giờ ...
Món ăn ngày tết của người Trung Quốc không chỉ đa dạng và phong phú mà còn mang nhiều ý nghĩa sâu sắc về năm mới. Tết Nguyên đán là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người dân nhiều nước châu Á, ...
Với người dân miền Tây , thấy bánh Tét là thấy Tết. Bánh Tét miền Tây không chỉ mang đến hương vị đặc biệt thơm ngon mà còn mang đến niềm hứng khởi và không khí Tết đang về. Cái tên "bánh Tét" cũng ...
Tết Nguyên Đán là dịp đặc biệt để mỗi người con đất Việt trở về bên gia đình, tận hưởng niềm vui sum họp và cùng nhau ôn lại những giá trị văn hóa truyền thống. Trong đó, phong tục gói bánh chưng, ...
Những ngày gần Tết như này, nghe ai bật mấy bài nhạc xuân "hồi đó," tôi lại nhớ da diết những ký ức của Tết xưa và thèm lắm vị bánh tét mẹ gói. Tôi chỉ muốn ngay lập tức trở về nhà ... anh hùng áo vải ...