2月7日(正月初十),北京大兴区礼贤镇第二届新春文化季开幕。本届新春文化季将持续到2月12日(正月十五)。活动结合“中轴”“春节”两大“非遗”元素,将“非遗”与文艺、美食、年货相融合,现场设置表演区、市集区、游艺打卡区和主题活动区四个区域,将解锁多种 ...
满头问号的小k,跟着队伍在零下13度的北风中猛排了三个小时,终于以36元一斤的价格,买到了一袋随机口味的元宵礼盒。看着白花花的塑料袋包装,小k在心里发问: ...
新京报讯(记者田杰雄)2月7日(正月初十),大兴区礼贤镇第二届新春文化季开幕。本届新春文化季将持续到2月12日(正月十五)。活动结合“中轴”“春节”两大“非遗”元素,将“非遗”与文艺、美食、年货相融合,现场设置表演区、市集区、游艺打卡区和主题活动区四 ...
小时候看梁实秋的《雅舍谈吃》,印象最深刻的北京小吃之一,就是豆汁儿。起篇首句:“豆汁下面一定要加一个儿字,就好像说鸡蛋的时候鸡子下面一定要加一个儿字,若没有这个轻读的语尾,听者就会不明白你的语意而生误解。”甚至因为外地小吃铺子里豆浆和豆汁不分而大生其 ...
在这个快节奏的都市生活中,我们常常被各种压力和繁忙所困扰,有时候,一碗简单的豆汁儿,就能让我们感受到生活的美好。今天,我要和大家分享的,就是这碗充满北京气息的豆汁儿。 豆汁儿,是北京的传统小吃之一,它的历史可以追溯到清朝。那时候 ...
似乎随着元宵佳节的到来,杭城气温回暖,持续多日的零下气温终于结束,2月11日,江锦社区的居民共聚一堂,共同参与社区元宵节暨共富菜园子民俗文化展。本次活动由杭州上城区四季青街道江锦社区、杭州定海股份经济合作社、杭州临安区龙岗镇人民政府联合主办,杭州临安 ...
娃初尝北京豆汁,入口一秒五官扭曲,赶忙袖子擦舌,零食救场 ...
在这个温暖的季节里,德云社的一位喜剧艺术家秦霄贤在师傅的生日来临之际,决定送上一份别具一格的生日礼物——十斤豆汁。这不仅是对师傅的深情献礼,更是德云社小辈们对于恩师郭德纲的敬意与爱。让我们一起走进这个有趣的故事背后,看看秦霄贤与郭德纲之间的师徒情谊,以及德云社这大家庭的温馨瞬间。
北京豆汁,这一传统小吃,其口味之独特,接受度之差异,堪称京城美食界的一大奇观。豆汁的味道,不似寻常饮品那般简单直白,它融合了酸、苦 ...
我调入北京有近四十年了,刚来时,随一同事去华天小吃吃早餐。朋友一再说:偿偿,豆汁与焦圈,就着小咸菜丝,绝配!见朋友喝的美滋滋的,我也馋了,上来就一大口,哇!天啊!我当场就都吐出来了。心想:啥名小吃?这分明是刷锅水啊,酸了吧唧的。