在美食的世界里,炖肉是一道永恒的经典,无论是猪肉、牛肉还是羊肉,经过慢火炖煮,肉质变得酥软,汤汁浓郁醇厚,香气四溢,让人垂涎欲滴。
窗外寒风刺骨,漫天飞舞的雪花将世界装点成一片银白。屋内,暖黄色的灯光映照在餐桌上,一家人围坐在一起,桌中央摆放着几盘刚出锅的饺子,热气腾腾,香气四溢。我夹起一个饺子,轻轻咬开,鲜嫩多汁的馅料瞬间充满口腔,温暖顺着舌尖蔓延至全身。在这寒冷的冬天,还有什 ...
炖肉炖排骨,调料越多越难吃,牢记“2放3不放”,软烂入味吃着香 ...
一:栗子焖杏鲍菇 1、杏鲍菇洗净切成滚刀块备用,胡萝卜切滚刀块 2、香菇用冷水泡发,去蒂后切成两半备用 3、板栗去掉外壳,放入开水中煮两分钟 4、然后再剥去内层薄皮备用,香葱切碎备用 5、炒锅中注入油,大火烧至五成热 6、放入杏鲍菇煸炒至边缘焦黄 7 ...
2月5日晚纪录片《舌尖上的中国4》第3集“焕发”在央视一套、九套播出聚焦内江陈皮制作及烹饪技艺让全国观众隔着屏幕感受到了甜城柑橘的清香也让小编(内江人,吃货)再次被“硬控”在电视机前什么是“白月光归来”?什么是“双厨狂喜”?这 就 是 ...
除夕前一天,在和同宿舍的外国同学商量之后,我们一致决定:用春联把宿舍的各处门扉装点起来。为了这一天,我从国内带来了文房四宝,还专门网购了洒金加厚的红纸。几名同学看到我摆出的“宏大”阵势,对此颇有兴趣,于是主动上前,一边观察每个字的运笔轨迹,一边和我闲 ...
【华夏经纬网综合媒体报道】2025年第九届亚洲冬季运动会 (以下简称“亚冬会”)即将于2月7日晚在黑龙江省哈尔滨市拉开帷幕,冬天的“冰城”再一次“热”了起来。本届亚冬会是继北京冬奥会后中国举办的又一重大综合性国际冰雪运动盛会,也是继1996年哈尔滨亚冬会和2007年长春亚冬会后,我国第三次举办亚冬会。这同时意味着哈尔滨成为一座“双亚冬之城”。
新春佳节之际,北京的大街小巷洋溢着浓浓的年味。在这个阖家团圆的时刻,那些承载着传统味道与文化底蕴的非遗小吃店也迎来了客流高峰。记者走访了多家非遗小吃店,感受传统美食的魅力,探寻舌尖上的年味儿。