薯蓣科的植物广泛分布于世界各地的热带、亚热带和暖温带地区，尤其美洲的热带地区种类最多，而薯蓣科的9属650种植物中，中国只有薯蓣属1属60种 ...

【9-255】 这是一个到家晚但想啃肉翻翻冰箱还真有的故事……大晚上的 ----- 2025.03.04 薯蓣啤酒酱大骨用料 棒骨 可换 山药 随 土豆 便 白薯 选 啤酒 一瓶 酱汁 : 市售/自调 生抽 蚝油 甜面酱 海鲜酱 白糖 老抽 ...

本品为薯蓣科植物盾叶薯蓣Dioscorea zingiberensis C.H.Wright的根茎。（英）Peltate Yam Rahizome 别名：黄姜、火头根。 植物形态：草质缠绕藤本。茎左旋，在分枝或叶柄的基部有时具短刺。单叶互生，盾形，叶面常有不规则块状的黄白斑纹，边缘浅波状，基部心形或截形。