孩子越走越高，鞋子越走越重！小小年纪就穿上了“松糕鞋” ...

大年初七（2月4日）21:40，锁定中央广播电视总台科教频道（CCTV-10），大型美食纪录片《妈妈私房菜》将讲述茶园松糕制作技艺项目市级非遗代表性传承人林凤媚和她妈妈之间的温暖故事。

小小松糕饱含爱与传承。近日，一块块香甜、软糯的茶山茶园松糕登上了中央广播电视总台科教频道（CCTV-10）大型美食纪录片《妈妈私房菜》，通过30分钟的节目，向全国观众展示了东莞茶山的非遗美食技艺，讲述了爱与传承的暖心故事。 传承人林凤媚 ...

你记忆中的“年味”是什么呢？是家家的红灯笼、户户的红对联？还是“噼里啪啦”的鞭炮、美味可口的菜肴？近日，记者走进蓝田乡蓝田村，采访传统年货松糕制作工艺，寻找记忆中的年味，留住久远的乡愁。据了解，在蓝田村，家家户户都有在春节来临之际做松糕的习俗。村民们聚在一块儿一同制作松糕，分享一年的喜悦。而松糕在村 ...

地域美食是地方文化的一部分，反映了祖辈们在与自然抗争中形成的性格和他们对美好生活的憧憬。这些传统和信念通过美食一代代传承下来。 瓯菜的成长与温州人走向世界密不可分。改革开放初期，温州人掀起出国热潮，许多人被在海外开中餐馆的亲戚邀请出国工作。为了在异国他乡就业，他们常在出国前学会烹饪技能。温州的一些技术学校因此开设了烹饪课程，培养了大量的厨师。

本期节目主要内容：灶台烟火最抚人心，妈妈私房菜不止满足口腹之欲，更是情感的慰藉。本期节目将讲述茶园松糕制作技艺东莞市级非遗项目代表性传承人林凤媚和她妈妈之间的温暖故事。（《妈妈私房菜》 20250204 全职妈妈“破茧记”） ...

在肇庆，裹蒸不仅是一道美食，更是一种传承与团聚的象征。用特有的大香柊叶包裹着五花肉、绿豆等丰盛的馅料，然后用柴火慢慢煲煮几个小时，直到香气四溢，方能出锅。剥开层层柊叶，浓郁的香味扑鼻而来，外形饱满的裹蒸给人带来的不仅仅是味蕾上的享受，更寄托着人们对团圆和幸福的美好期盼。

已经到了冬天，北方女生的“救命稻草”就非羽绒服莫属了，谁说羽绒服是大妈穿的单品，时尚女郎的衣柜更离不开羽绒服！不仅厚实保暖，款式也多到你意想不到~ ...

随着春节的脚步临近，浙江各地的非遗手工艺人们也开始各显神通，制作各式各样的蛇元素产品，迎接首个“非遗版”春节。 铁艺巧手迎蛇年 ...

相比于明虾，沼虾对水域温度很敏感，适宜生长温度必须控制在26℃-28℃，当水域温度低于18℃后就不进食，低于14℃就要死掉。为让沼虾赶在今年5月份提早上市卖个好价钱，王崇法采用当地普遍使用的锅炉管道加热和大棚保温设施养殖沼虾，亩均投入3万余元。

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