家庭制备发酵面米食品时要勤换水、保持卫生。避免食用有异味、霉斑的发酵米面食品。最好的预防措施是不制售、不食用酸汤子、吊浆粑、湿米粉等发酵米面食品。

1月31日消息，日前，游泳奥运冠军潘展乐在社交媒体上晒出了自己的最新动态，有趣的是，好友、射击奥运冠军盛李豪留言表示，“宝宝新年快乐！”把潘展乐惊出了一脸表情包。 此前在内地奥运冠军访问港澳期间，潘展乐、盛李豪、樊振东因为一直坐一辆大巴，因此熟悉起来 ...

春节是每年华夏大地最为喜庆的时刻，而在这欢庆的气氛中，济宁这座历史悠久的城市更是透出独特的韵味。藏于街头巷尾的非遗小吃，承载着厚重的文化记忆，成为过年期间不可或缺的一部分。其中，甏肉干饭无疑是老饕们心目中的最爱。

1月31日消息，日前，游泳奥运冠军潘展乐在社交媒体上晒出了自己的最新动态，有趣的是，好友、射击奥运冠军盛李豪留言表示，“宝宝新年快乐！”把潘展乐惊出了一脸表情包。此前在内地奥运冠军访问港澳期间，潘展乐、盛李豪、樊振东因为一直坐一辆大巴，因此熟悉起来， ...

“良药苦口利于病”这句常用语大家耳熟能详，这里的良药苦口指的就是中药苦口。凡是吃过中药的人，没有人会认为中药好喝。喝中药真的是有种尝尽酸甜苦辣咸的感觉，不同中药组成的汤剂，要么苦、要么酸、要么咸、要么……滋味丰富。尽管中药味道不咋地，但中药里还真有“小甜甜”。这味“小甜甜”中药叫饴糖，在庙会或者民俗 ...

美食之美，在于美味，更在于其背后的历史文化底蕴。山东大集上的众多美食，虽然很多都是小吃“级别”，但不少已经历经百年甚至千年传承。香甜苦辣咸，酥脆软糯鲜。每一种都是历史发展与变迁的见证，每一类都是民俗风情与文化的缩影。就像前文提到的聊城“运河大集”上的魏氏熏鸡，这只又香又硬的熏鸡曾被老舍先生誉为“聊城铁公鸡”。其制作工艺源自200多年前的运河商贸时期，目的是满足来往客商长途携带的需求，历经岁月沉淀， ...