元宵节到底是吃甜汤圆还是咸汤圆，网友们还能再battle上百年！ 而西湖醋鱼以一己之力在互联网掀起了“南北大和解”—— 双方罕见统一立场，对着这道杭州名菜疯狂输出：“难吃！” 春节期间播出的《舌尖上的中国4》导演是懂玩梗的，来了杭州直接向当 ...

怀化日报全媒体讯  2月12日，“怀味无穷”——第二届“怀味十大名菜”发布，旨在深入做好“福地怀化”主题宣传，进一步打造“怀味十大名菜”美食品牌影响力，全面展示怀化餐饮文化，擦亮怀化城市名片，为打造区域消费中心城市注入新活力。

在中国美食的浩瀚星空中，白切鸡如同一颗温润的明珠，以极简的烹法诠释着“大道至简”的哲学。这道看似朴素的菜肴，却在皮与肉的交界处，藏着一部岭南饮食的文明史。今天，就让我们揭开这道“粤菜头牌”的前世今生。 一、溯源：岭南大地的“无鸡不成宴” ...

这个东北名菜溜肉段，香迷糊了，金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的梅花肉，咬上一口，先是“咔嚓”一声的酥脆，紧接着是肉香四溢，鲜嫩的肉汁在口中散开，真是享受！做法简单，快来试试吧。

网友回忆：“在记忆里，酥锅和春节紧紧捆绑在一起，腊月里家家户户都做酥锅，闻着那味都会止不住咽口水。印象最深刻的，还是姥姥家那口黑色大砂锅，里面放了些啥食材，我也不关心，只记得当那一片片大白菜帮子码成小山丘，这一锅的宝贝就算是封印了。” ...

今年春节， 网友的一个在线提问 突然爆火。 她被一道山东名菜 震惊到了 只见大白菜高高竖起 把锅盖顶到飞起， 这啥造型啊？这啥吃法啊？ 于是， 全网的好奇心，都被勾了起来。 “这是什么？好吃吗？ 里面是啥？是不是肉？” 很快， 一大批山东网友 ...

保定宴的素颜版鱼香肉丝成为了当地的网红打卡菜，独特的名字和与众不同的做法，让它的味道也极其出色。素颜版鱼香肉丝选用优质的牛肉，手工切成细丝，几乎不使用配菜，味道酸甜适中，口感Q弹。与传统的鱼香肉丝相比，这道菜没有红红绿绿的鲜艳配色，而是呈现出一种“清 ...

2月12日，第二届“怀味十大名菜”评选发布仪式在怀化成功举办，洪江市雪峰米酒鸡成功入围“怀味十大名菜”，镡城体育公园服务餐厅、洪江市周记老古城传统菜入围“怀味十大名菜推广门店”。

国泰航空表示，“玉衡堂”头等贵宾室餐单会因应时令作出调整，该公司顾客体验及设计部总经理罗颖怡指，卅二公馆是享誉全球的高级食府，国泰希望透过与优秀品牌的合作，为顾客呈献难忘的餐饮体验。

國泰航空表示，「玉衡堂」頭等貴賓室餐單會因應時令作出調整，該公司顧客體驗及設計部總經理羅穎怡指，卅二公館是享譽全球的高級食府，國泰希望透過與優秀品牌的合作，為顧客呈獻難忘的餐飲體驗。