核心提示：说起食品管理体系的确认和验证，很多食品体系人特别是刚从事体系工作的人都有点头疼。两者是食品安全管理体系建立与实施的要点，也是难点。 说起食品管理体系的确认和验证，很多食品体系人特别是刚从事体系工作的人都有点头疼。两者是食品 ...

核心提示：作为一名基层管理者，既要当好上级的参谋与助手，又要当好班组的带头人，做到站好岗、把好关、尽好责。我认为做好班组的管理工作应做好以下6个方面： 作为一名基层管理者，既要当好上级的参谋与助手，又要当好班组的带头人，做到站好岗 ...

核心提示：1.目的使实验室的废弃物能依照本办法规定处理。2.适用范围适用于实验室产生的废弃物。3.术语3.1 危险废弃物（包括液体和固体）： 1.目的使实验室的废弃物能依照本办法规定处理。2.适用范围适用于实验室产生的废弃物。3.术语3.1 危险废弃物（包括 ...

核心提示：本标准所指的生产异常，是指造成制造部门停工或生产进度延迟的情形，由此造成的无效工时，亦可称为异常工时。车间生产出现异常时，可以这样处理！ 一、定义 本标准所指的生产异常，是指造成制造部门停工或生产进度延迟的情形，由此造成的 ...

核心提示：HACCP是指导食品企业建立食品安全控制体系的基本原则。 一、体系概述 HACCP (Hazard Analysis Critical Control P oint )是“危害分析和关键控制点”的英文缩写，是用于对某一特定食品生产过程进行鉴别、评价和控制涉及到食品安全显著危害的一种系统方法。

核心提示：如果离心管在实验过程中发生泄漏或破裂，这是一件需要紧急处理的事情。以下是一些专业且详细的处理步骤：‌立即切断电源 如果离心管在实验过程中发生泄漏或破裂，这是一件需要紧急处理的事情。以下是一些专业且详细的处理步骤： ‌立即 ...

核心提示：特殊医学用途配方食品（以下简称“特医食品”）的注册流程，是一项针对满足特定医学需求人群食品的严格监管程序。对于有意进入这一领域的企业，了解相关法规、注册要求及操作流程至关重要。 特殊医学用途配方食品（以下简称“特医食品 ...

核心提示：2025年1月实施的食品相关标准，由食品伙伴网根据国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会关于批准发布《生产设备安全卫生设计总则》等23项强制性国家标准的公告（2023年第21号）、国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会关于批准发布 ...

核心提示：本文将介绍采购管理常见的处罚供应商措施和应注意的事项。 在采购管理中，供应商是承担货物或服务供应的重要角色。然而，有时供应商可能违反合同条款或采购政策，给采购管理带来困扰甚至损失。在这种情况下，采购管理部门有责任对供应商 ...

核心提示： 12月27日，山东省市场监督管理局发布2024年第47期（总第491期）通告，检出20批次不合格食品，其中，有9批次不合格食品检出 12月27日，山东省市场监督管理局发布2024年第47期（总第491期）通告，检出20批次不合格食品，其中，有9批次不合格食品检出 ...