C'est un bâtiment patrimonial sur la rue Saint-Jean-Baptiste au coeur de Baie-Saint-Paul. La Maison Otis a changé de ...

Le collectif de La Table Ronde, qui rassemble les entrepreneurs des « grands » restaurants de la province, ouvre un nouveau chapitre à Québec, avec la création d’un point de rencontre et de ...

(10 clients) x (1 gâteau trois chocolats à 3,50 $) = 35,00 $ (10 clients) x (1 gâteau de luxe au café à 3,80 $) = 38,00 $ (15 clients) x (1 tarte au chocolat à 3,90 $) = 58,50 $ (12 clients) x (1 ...

Cette approche pédagogique est axée sur l’interaction entre l’enseignant(e) en contexte de classe. Elle est très répandue et comporte des méthodes comme l’exposé, le questionnement didactique, ...

« J’aime l’idée que le restaurant que j’ai ouvert avec Christine, il y a vingt ans, soit toujours animé du même esprit : travailler avec les meilleurs produits. » — Normand Laprise (2012 p. 12) « Le ...

Terrasses avec vue sur l’eau Hôtel Sacacomie, Saint-Alexis-des-Monts (Lanaudière), 819~265-4444 www.sacacomie.com Pilsen Pub, North Hatley (Estrie), 819~842-2971 www.pilsen.ca Restaurant du Musée ...

« Il y a de grandes différences entre : les données, l’information, la connaissance, et l’expertise. À moins de franchir toutes ces transformations successives, les données brutes ne sont guère utiles ...

Le directeur général du Casino de Mont-Tremblant, Kevin Taylor, annonce l’ouverture prochaine du restaurant Altitude, un établissement de 82 places qui sera situé à l’étage des hautes mises du Casino.

On en parle encore très peu, mais les circuits d’approvisionnement dits courts – directement au producteur, sans passer par des intermédiaires – risquent de prendre de l’ampleur grâce à la cote ...

Les ventes dans les restaurants Chili’s aux Etats-Unis qui ont ouverts depuis au moins un an ont augmenté de 31 % au dernier trimestre. La croissance de la chaîne de restaurants a été alimentée par un ...

Présentation du sujet (exposé magistral) Présentation et explications concernant le TP Période de questions et réponses concernant le sujet, le TP, et, etc. 2 — Préparer les états financiers d’une ...

Le 28 avril dernier, Martin Lamoureux, enseignant en chimie au Collège Lionel-Groulx, à Laval, présentait les projets de recherche de ses étudiants en chimie de l’alimentation. Intéressé depuis ...