Nồi cháo dẻo sánh, vị bùi béo từ bánh chưng kết hợp cùng thịt gà, bò, kê gà và rau nấm tạo nên một món ăn lạ miệng, hấp dẫn.

(Dân trí) - Bánh chưng nặng 300kg tượng trưng cho 300 năm ngày sinh Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông được làm từ 270kg gạo nếp, ...

Không còn nỗi lo lắng bảo quản bánh chưng mỗi khi hết Tết, đây là cách vừa giữ bánh chưng được lâu lại vừa tiện lợi cho các ...

VOH - Người dân huyện Hương Sơn đã hoàn thành chiếc bánh chưng nặng 300kg để cung tiến tại khu mộ Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu ...

Trước đó, thông tin với PLO, PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên Trưởng khoa Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội cũng ...

Nhân kỷ niệm 234 năm ngày mất của Đại danh y Lê Hữu Trác và tôn vinh danh hiệu "Danh nhân văn hóa thế giới," huyện Hương Sơn ...

Tết là phải có bánh chưng. Vậy nên, cứ đầu năm mới, các gia đình người Việt đều luôn có sẵn bánh chưng trong nhà.

Người dân ở huyện Hương Sơn vừa hoàn thành chiếc bánh chưng nặng 300kg để cúng đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.

Có nhiều mẹo bảo quản bánh chưng sau Tết, các bạn hãy lựa chọn cách phù hợp nhất với điều kiện nhà mình nhé! Bánh chưng - linh hồn của mâm cỗ ngày Tết - không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng của tr ...

Gần đây, trào lưu dùng màng bọc thực phẩm để gói bánh chưng trữ đông lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội. Nhiều người băn ...