國內酪農產業擔憂進口乳品保存期限動輒70天、90天，卻以「鮮乳」之名販售，對國產鮮乳造成不公平競爭。衛福部食藥署今（12）日公開表示，衛福部今日早上接獲行政院指令，保存期限14天（含）以下的乳品才可以標示為鮮乳，15天以上「鮮」字要拿掉，衛福部會開始 ...

尾斑鈍鰕虎（環帶鰕虎）是海水養殖觀賞水族中常用來維持魚缸環境的「功能性生物」，歐美市場每尾單價約35美元，但尾斑鈍鰕虎是珊瑚礁生態系魚類之一，人為採捕已造成生態環境壓力，農業部水產試驗所成功建立全球首例尾斑鈍鰕虎人工繁養殖技術，可望替代野外採捕。

冬季火鍋旺季，羊肉片是國人喜好食材之一，消基會去年10月於電商平臺、傳統市場、火鍋店等地購買羊肉片產品抽驗，今（11）日公布檢驗結果，總計16件標示「羊肉」產品中有7件測得含有豬成分，這7件產品中除有2件明確標示含豬的成分，其餘5件完全無法讓消費者知 ...

《臺紐經濟合作協定》今年起全面生效，酪農產業擔憂保存期限長達70天、90天進口乳品掛「鮮乳」之名販售，對國產鮮乳造成不公平競爭，力主不標「鮮」字。中華民國乳業協會今（11）日表示，行政院指示朝效期14天（含）以內乳品才可標示「鮮」字研擬。

農業部農業藥物試驗「農糧產品安全品質檢測與情資分析中心」今（11）日動土，此建築總體投入計畫經費8.398億元，預定115年年底前完工。農業部部長陳駿季表示，農產品農藥檢測保障消費者食安，也能輔導生產端農民改善栽培管理，但相關數據需要系統性整合，將由 ...

台灣石虎保育協會自2020年起認養苗栗通霄楓樹窩財政部國有財產署國有非公用邊際土地，不到2分地，推動友善石虎農耕，與在地居民合作環境巡守、維護棲地，並辦理農事體驗活動，推廣民眾認識石虎與里山生態，藉由自動相機生態監測，記錄到石虎、麝香貓、臺灣山羌等8 ...

衛福部食藥署今（10）日公布市售食品中重金屬監測去年10至12月抽驗結果，澎湖縣海膽繼同年度上一期抽驗檢出重金屬鎘超標，這次抽驗再有1件「阿嬌姨海邊小舖」海膽檢出鎘0.4mg/kg（ppm）超標。澎湖縣政府農漁局漁業輔導科科長莊坤霖表示，縣府複查檢測 ...

農業部農糧署今（10）日表示，因今年冬季低溫時間長，影響情人節應景花卉玫瑰生長延緩，這周玫瑰供應量相較去年同期短少約2、3成。量少價揚，台北花市今日玫瑰批發價已攀升至每把（20支）492.8元，台北花市建議，情人節贈花也可選購洋桔梗等替代花卉，價格會 ...

棲息地主要在離島蘭嶼的臺灣特有種「蘭嶼吻鰕虎」，是淡水與海水兩側洄游型魚類，因近年溪流整治工程多為「三面光」結構，不利其溯源洄游，族群數量較少的秋冬季曾不到500尾，農業部林業及自然保育署7日公告修正「陸域保育類野生動物名錄」，將其從一般類改列為保育 ...

「臺北植物園」占地約8公頃，收集植物種類超過2千種，擁有豐富生態環境，是讓臺北都會民眾可就近親近自然的開放場域，但農曆年後開工首日，卻有民眾入園私自放生老鼠，臺北植物園今（7）日表示，臺北植物園明定不可放生動物，餵食、騷擾野生動物，以及採摘園內植物等 ...

國內葉菜育苗多使用泥炭土等栽培介質，在全球淨零趨勢下，許多生產國已禁止開採泥炭土，價格節節攀升，農業部桃園區農業改良場開發使用農業副產物牛糞、稻殼、蔗渣等製作的育苗介質「桃改4號」，循環利用農業剩餘資材，減碳更環保，成本則比用泥炭土調製栽培介質低55 ...

農業部農糧署今（6）日表示，今年日本商社有提早下訂單趨勢，上周已有15公噸鳳梨銷日，需求熱絡，今年銷日目標至少2萬公噸。十大神農、打貓果菜生產合作社理事主席陳映延表示，近兩年合作社銷日鳳梨以年增率2成幅度在成長，因國內已改善栽培管理、冷鏈等，建立供應 ...