关注购买渠道：选购预包装食品时，应前往具有合法资质、证照齐全的商场、超市等正规场所，避免在非正规渠道购买来源不明或感官异常的食品，确保食品质量与安全。 检查包装完整性：购买前，仔细检查预包装食品的外包装是否清洁、无破损。对于真空包装 ...

时间：2025-02-03 08:20 来源：连云港市中级人民法院微信号 原文: 核心提示：随着经济社会高质量发展，人们更加注重生活质量，追求身体健康、形体美好，减肥已成为不少人生活的一部分。一些商家瞄准这一需求，推出了减肥、燃脂产品。为了产品功效，一些不 ...

时间：2025-02-03 07:42 来源：中国农业大学 原文: 核心提示：该研究鉴定了一个新的驯化基因 NPF1 ，揭示其作为生长素合成基因 YUC4 和果实苦味基因 Bt 的上游调控因子，协同调控黄瓜单性结实和果实苦味，阐明了不同性状在驯化过程中的分子调控机制。此外，利用 ...

时间：2025-02-02 06:36 来源：南京市市场监督管理局 原文: 核心提示：近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，肉制品，炒货食品及坚果制品，豆制品，饼干，蜂产品，乳制品，饮料，糖果制品，食糖，糕点，蔬菜制品 ...

时间：2025-02-03 09:29 来源：华中农业大学 原文: 核心提示：近日，华中农业大学果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室、园艺林学学院郭文武教授团队在The Plant Journal上发表了题为“CsCPC, an R3-MYB transcription factor, acts as a negative regulator of citric acid ...

时间：2025-02-02 06:45 来源：南美侨报网 原文: 核心提示：巴西风险评级机构奥斯汀评级（Austin Rating）近日的一项调查显示，在二十国集团（G20）成员中，2024年巴西的食品通胀率第五高，在拉美仅低于阿根廷。 巴西网站“poder360”1月27日报道，根据国家地理与统计 ...

时间：2025-02-02 06:33 来源：潍坊市市场监督管理局 原文: 核心提示：为保障春节期间人民群众饮食消费安全，潍坊寿光市场监管局组织开展“你点我检”暨节日食品安全专项系列检查。 为保障春节期间人民群众饮食消费安全，潍坊寿光市场监管局组织开展“你点 ...

编者按：自2005年开始，由网友GIGI提议，食品伙伴网主办的《食品人看食品事——食品行业十大热门词汇》评选活动，在食品论坛网友及行业朋友的大力支持下已成功举办19届。活动秉承“汇聚行业热点，把握行业方向”的主旨，通过对热点事件的关注，督促行业 ...

核心提示：据不完全统计，2025年2月共有60项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准4项，新增标准56项，新增标准占标准总数的93.33%。 2025年2月实施的标准中，国家标准5项、地方标准35项、团体标准20项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测 ...

时间：2025-01-25 07:40 来源：淮南市场监管微信号 原文: 核心提示：淮南市市场监管局积极推进社会共治，协同治理食品安全谣言，联合市科协等单位共同开展“把好入口关，粉碎食品安全谣言”系列活动。 淮南市市场监管局积极推进社会共治，协同治理食品安全 ...

时间：2025-02-01 08:37 来源：南美侨报网 原文: 核心提示：刚刚从Pix支付系统危机中走出来的联邦政府，又因民事部长鲁伊·科斯塔关于“干预食品价格”的言论陷入舆论漩涡。科斯塔在本周接受巴西通讯电视台（EBC）制作的《你好，部长》节目采访时宣布，政府将 ...

时间：2025-01-24 08:39 来源：上海市场监管微信号 原文: 核心提示：2024年第四季度，上海市市场监管部门根据食品安全抽检监测年度计划，完成食品安全监督抽检27653批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品453批次，监督抽检不合格率为1.64%。