Puede resultar chocante romper un huevo y ver una yema de color naranja brillante en lugar del amarillo pálido esperado, o viceversa. Los estadounidenses comen en promedio casi 300 huevos al año, por ...

Los plátanos se suelen poner negros con mucha facilidad. Es una de las frutas más consumidas por su dulce sabor, sus grandes propiedades nutricionales y la facilidad para ser consumido en cualquier ...

En el vasto universo de la gastronomía internacional, la frittata se erige como una auténtica obra maestra culinaria. Originaria de Roma, esta creación italiana ha conquistado los corazones y ...

Sube la temperatura y buscamos todos los medios para mejorar nuestra sensación térmica y aquí la alimentación juega un papel importante. Lo que tomamos y comemos en verano puede tener un peso ...

Con una historia milenaria, las bolas de sésamo chinas son un símbolo de la rica tradición culinaria del país asiático. Elaboradas con ingredientes sencillos como harina de arroz glutinoso, semillas ...

Preparar pasteles desde cero no es algo para todo el mundo. El proceso implica muchas variables que pueden afectar al resultado final. Desde medir los ingredientes y utilizar las técnicas de mezclado ...

La clave para una cena saludable y efectiva para perder peso reside en combinar alimentos que, además de ser bajos en calorías, estén repletos de nutrientes esenciales. La saciedad es otro factor ...