荠菜，每百克中含钙 294mg，差不多是牛奶钙含量的 3 倍，在食物里都算得上是佼佼者。 [1、2] 荠菜铁含量很不错，每百克有 5.4mg，是羊肉的 1.4 倍，牛肉的 3 倍，猪肉的 4.2 倍。 [1、2] 荠菜钾含量也很优秀，有 280 mg ...

人的寿命长短到底由谁决定？很多人会认为基因的影响无法改变，且起决定性作用。然而“我命由我不由天”，英国牛津大学联合多国团队历时15年追踪50万人，首次绘制出环境与基因在衰老中的力量图谱。这项发表于《自然医学》上的研究显示，影响寿命的因素，78%来自呼 ...

香椿中的亚硝酸盐含量较高，亚硝酸盐过量摄入可引起头晕等急性中毒症状。但考虑到香椿作为一种应季蔬菜，在食材新鲜保存、经过焯水后（三、四十秒左右）、正常摄入的情况下中毒的可能性比较小。

而珍珠奶茶中的“珍珠”作为典型的淀粉制品，也在禁止使用脱氢乙酸钠之列。 脱氢乙酸（Dehydroacetic Acid，简称DHA）它不是乙酸，更不是醋， 它是一种人工合成的食品添加剂，属于防腐剂的一种。 它通过抑制霉菌、酵母菌和部分细菌的生长， 延长食品保质期。

误吸是指在吞咽过程中有数量不等的液体或固体的食物、分泌物等进入声门以下的呼吸道和肺组织的过程，分为显性误吸和隐性误吸。 显性误吸后患者即出现刺激性呛咳、气促，甚至发绀、窒息等症状。 隐形误吸是指声门下渗入液体或食物，病人不表现出咳嗽 ...

本文未经授权谢绝转载。 今年五十五岁的陈先生，最近半年被“肩痛”所缠上，常常觉得右侧肩膀隐隐作痛，特别是在右手举过胸前时，就会诱发剧烈的疼痛。这样一来，不仅最爱的羽毛球不能打了，连原本日常生活中轻而易举的小事都成为了烦恼： 摆在高处 ...

春节的热闹已渐渐远去，但不少人 对春运路上“憋尿”时的滋味还记忆犹新。 偶尔憋尿，其实对人体的影响不大。但如果经常憋尿，比如司机、导游等特殊职业的人，可能在工作期间难以抽出时间去上厕所，对人体的危害是很大的。 经常憋尿有什么危害？

在日常生活中，很多朋友都被打鼾问题困扰着，想甩掉它却一直找不到有效的方法。 肥胖是打鼾的常见诱因，因此，减重是减轻打鼾症状的重要手段。除此之外，在日常生活中，通过 养成良好的睡眠习惯、进行防打鼾练习，以及使用一些防打鼾小妙招，一部分 ...

为什么医生总是劝拔智齿？智齿什么时候拔比较好？为什么最近这么多人拔智齿？拔智齿有什么需要注意的？ 什么年龄拔智齿最好？ 18～30岁最合适。 一般智齿都是在 18岁以后开始萌出，这段时间是拔智齿的最佳年龄。因为40岁以后，身体机能开始衰退，拔智齿 ...

人体骨组织包括无机成分和有机成分。如果把骨组织比作成一个房子，有机成分相当于钢筋，无机成分相当于混凝土、水泥、砂石。 骨质疏松是指单位体积内骨组织含量减少，且有机成分和无机成分成比例地减少。 那么，骨质疏松通过X线能发现吗？ 答案：能。

脑卒中，具有发病率高、致残率高、致死率高、复发率高、复合风险高、治疗花费高的六高特点，潜伏在生活中，已成为危害人民群众生命和健康的“第一杀手”。 长期以来，南阳市中心医院高度重视脑卒中防治工作，把该项工作作为“惠民工程”“扶贫工程 ...