Pada perhelatan HPS nanti, Balibangtan juga akan memamerkan paket mesin pengolahan kakao. Terdiri dari alat sangrai, pengupas kulit, alat press, pelembut, pengayak, dan penghalus bubuk coklat.

INFO NASIONAL - Mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM) tengah memperkenalkan program inisiatif Salarupan berupa pengolahan pasca panen dan limbah salak kepada Tim Penggerak (TP) Pemberdayaan ...

"Harga biji kakao selama ini naik turun, padahal harga cokelat tak pernah turun. Alternatifnya harus ada pengolahan hasil panen untuk menambah nilai jual kakao," kata Kepala Dinas Perkebunan Jatim ...

Putu tak memungkiri industri pengolahan kakao dan cokelat menghadapi tantangan yang luar biasa di tahun 2024. Gagal panen akibat perubahan iklim di Ghana dan Pantai Gading yang merupakan produsen ...