Pemerintah Kabupaten Berau Kalimantan Timur berhasil menyejahterakan petani kakao dari pemanfaatan perhutanan sosial, yakni ...
Kalimantan Timur selama ini dikenal sebagai daerah dengan sektor ekonomi yang didominasi oleh industri ekstraktif, seperti ...
Marketing Advisor PT Kakao Kita Papua, Akiko Tsuru, yang ditemui ANTARA di Sentani, menilai kualitas kakao Papua masih bisa ditingkatkan dengan fermentasi yang lebih baik. "Sebenarnya potensi kakao ...
Jadi harganya sangat rendah. Akhirnya kita ketemu LPEI ini mendatangkan dari beliau ahli kakao, kita dikasih tahu cara fermentasi kakao yang baik. Ternyata waktunya simple, hanya 5 hari, dulu 7 hari," ...
kami ingin mendorong industri kakao Indonesia agar mengalami peningkatan baik dari segi produktivitas maupun daya saing global. Apalagi 99,6 persen kakao Indonesia diproduksi oleh petani rakyat yang ...
JawaPos.com- Jakarta, Indonesia memiliki banyak produk cokelat lokal berkualitas premium, salah satunya yaitu Coklat Pak Tani yang diproduksi di Desa Omu, Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah. Cokelat ini ...
Sementara itu, mereka yang masih mengonsumsi kakao secara lebih tradisional, telah memicu perdebatan apakah cokelat baik untuk kesehatan. Suku Indian Kuna, misalnya, yang tinggal di Kepulauan San ...
Lompatan harga ini didorong oleh buruknya panen di Afrika, wilayah yang menyumbang sekitar 70% produksi kakao global. Harga Kakao di pasar berjangka New York di ICE turun 0,5% menjadi US$ 11.445 ...
Dengan kualitas kakao yang baik, diharapkan dapat melindungi konsumen dari kakao berkualitas buruk sekaligus meningkatkan pendapatan petani. "Mutu kakao yang baik akan memperbaiki harga dan ...
Namun, usai Gunungkidul ditetapkan menjadi kawasan pariwisata gunung purba, wilayah itu menjadi salah satu rute yang dilewati para wisatawan. Kondisi itu membuat Ahmad dan warga setempat memutar otak.
Dalam kesempatan tersebut Triwarno berpesan, tanaman kakao di Kabupaten Jayapura ... potensi sumber daya alam yang dimiliki harus dimanfaatkan dengan baik. Masyarakat ataupun masing- masing ...
Sebagai salah satu komoditas unggulan Kabupaten Berau, kakao memiliki potensi besar untuk meningkatkan kesejahteraan ...