sedangkan lada putih melalui proses perendaman untuk menghilangkan kulitnya. Ketumbar diperoleh dengan mengeringkan biji dari tanaman yang sudah matang. Proses ini mempengaruhi rasa dan aroma ...
Biji pepaya itu sebesar sabun mandi dan berwarna putih susu. "Biji pepayanya aneh, enggak seperti biasanya. Ini bentuknya seperti sabun mandi, enggak bulat-bulat kecil seperti biasanya," ujar Rita ...