1.Tempere o bacalhau com sal e pimenta a gosto. 2.Passe a posta do peixe no ovo e na farinha e frite no azeite. 3.Em seguida, coloque-o em uma assadeira junto com as batatas pré-cozidas e ao murro, a ...

Lá, há três versões de bacalhau: bacalhau à gosto da Mia - grelhado com cebola no jerez, ovos, batatas, azeitonas -, bacalhau à lagareiro com batatas ao murro - empanado e dourado no azeite - e ...