高麗菜大爆量，彰化伸港鄉產地1顆20元開放自採，冬季的高麗菜最是甜美，一大顆買回來，小家庭要吃好久。除了加蒜頭清炒外，還可以拿來做台式泡菜，內行分享阿嬤配方、最傳統的台式泡菜，醬汁紹興梅（或加話梅）可更添酸甜好滋味，做起來簡單又快速，完整做法與糖、醋 ...

蒜頭是炒菜必備辛香料，不過處理起來較費工，常常有主婦在社群分享快速剝皮的妙招，一名女網友貼出影片，只見她拿著一瓣蒜頭，用雙手的食指 ...

生活中心/報導台灣地名充滿歷史故事與地方傳奇，像是身為農業重鎮的中台灣，有些地方以農產為名，但嘉義六腳鄉就有個蒜頭村，這些村民不是蒜農，反而是因朴子溪流經，自古富庶，不少家財萬貫或室內貯千金者。本周《台灣演義》將播出「台灣怪奇地名」，更多精彩報導請鎖 ...

地瓜葉富含多種營養成分，因此也是常見的蔬菜料理。對此，基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘就指出，抗癌不要錯過地瓜葉，並以門診案例分享，一名阿嬤每日以汆燙方式食用地瓜葉及搭配攝取蘋果後，竟奇蹟似地使肝癌紅標指數下滑至正常值超過一年，讓他忍不住大讚真的是長 ...

編按：章魚高麗菜拌鯷魚是一道低熱量、高蛋白的健康料理，兼具美味與營養。章魚與鯷魚的鹹香交融，加上高麗菜的鮮甜，製作簡單且富含牛磺酸，有助消除疲勞，非常適合疲憊時享用，為身體補充能量與活力。魚的鹹味留下滿口美味章魚高麗菜拌鯷魚蛋白質：12.3克透過追 ...

台彩去年（2024）共開出29注億元頭獎，獎金10.5億元創新高，而這29名中獎人也全數兌獎完畢，台彩根據中獎人領獎時匿名填寫的問卷中，統計出去年億元中獎人的輪廓特徵、血型與星座等，其中中獎人9成是男性，輪廓特徵為橢圓型臉、額頭寬、濃眉、單眼皮、蒜頭 ...

台灣彩券公司曾公布2018年、2019年上半年中億元頭獎者的臉部特徵，長相上有些微差距，不過仍有共通點，87.5%中獎者有「大嘴」、53.8%的人「高額頭」、50%的人「大耳垂」、38.5%的人都有「蒜頭鼻」。而2024年 中獎人面部特徵，大多為橢圓型臉、額頭寬、短又濃的眉毛、小眼睛、單眼皮、耳垂大、蒜頭鼻、櫻桃小嘴加薄唇。與2023年億元中獎人的輪廓特徵對照，發現 「蒜頭鼻、濃眉、櫻桃小嘴、大耳 ...

崔鉉碩主廚在韓國精緻餐飲業已有30多年的經歷，本人外型更是高大帥氣，曾在《黑白大廚》節目中因為「忘了加蒜頭」而被評審批評義大利麵口感 ...

今天是除夕要拜拜，也是家戶團圓圍爐的日子，而拜拜除了常見的三牲四果，民俗專家廖大乙建議，可拜「5寶」芹菜、蔥、蒜頭、紅蘿蔔及白米，招財又旺運，適合作為年夜菜食材；另，圍爐料理應避免蝦子、羹湯、豆花，恐帶衰來年運勢。

「蒜頭糖廠蔗埕文化園區」見證台灣糖業的輝煌歷史，園區保留許多從前的建築與設備，其中最受歡迎的活動為「五分車導覽體驗」，家長可以帶著孩子搭乘復古火車，一邊欣賞風景，一邊聆聽導覽人員訴說糖業故事。

過年期間台灣彩券大樂透連續20天開獎，許多民眾都希望自己成為幸運兒！而台彩公布統計去（2024）年億元中獎人的相關數據，像是中獎人輪廓特徵、血型、生肖和星座，外表有圓臉、單眼皮、小眼睛、蒜頭鼻等，生肖屬馬、猴、豬的人最多，星座則以摩羯座、雙魚座和獅子 ...