每到岁末，万全区各乡村都会制作油炸糕，不仅是因为炸糕好吃、耐储存，同时也是在新岁初启时讨个热闹和吉利“年”和“黏”同音，寓意新年团圆；而“糕”谐音“高”，则象征着新的一年步步高升。

大黄米面是北方较常见的粮食，做法多样，其中以蒸着吃最简单易上手，软糯又劲道，还可以煎着吃、炸着吃，外酥里粘糯，又是一种滋味，今天 ...

>>米面换成燕麦、藜麦，低脂又健康 米面食物热量高、含糖量高，燕麦的热量低、含糖量低，对于想要控制体重的人来说，燕麦是更理想的选择 ...

最忆故乡情，最美故乡味。春节将至，一碗热腾腾的米面，对彭泽人来说，是家的味道，也是浓浓的年味。每到岁末，彭泽县各乡村都会制作米面，村民们趁着晴好天气忙着制作、加工和晾晒。 这一碗乡味，看似简单，做起来却十分讲究，要经历选米、淘米、泡 ...

近几年来，年货市场稳定增长，呈现出许多新的变化。年货品类更加丰富，除了传统实物消费，服务消费占比越来越高；随着年轻人掌握经济主动权，他们追求定制化、个性化，出现了许多让老一辈惊诧的年货；而国潮文化和本土品牌的崛起，也让年货的竞争更加激烈。

春节将至，北京的粮油、干货年货市场迎来购销热潮。近日，新京报记者走访多家商超了解到，米面粮油基础食材是年货市场畅销货品，销量稳健。相关年货礼盒热度上升，在消费者对健康愈发重视的当下，杂粮、橄榄油等礼盒受到青睐。干货方面，不仅各类传统产品销量可观，菌菇 ...